感恩節,對于美國(guó)人來說,感恩節晚宴是非常重要的一頓餐。色澤油亮的烤火雞、香甜可(kě)口的甜點、讓人垂涎三尺的BBQ,美味的食物(wù)擺滿一大桌胡吃海喝(hē)才有(yǒu)節日的氣氛。
不過,健瑞仕想提醒你,大餐雖好吃,可(kě)千萬不要吃太飽哦。因為(wèi):飽食過度百病生!很(hěn)多(duō)疾病都犯在一個“飽”字上。例如糖尿病、高血壓、高血脂、心髒病、腦血栓......都與飲食無節制有(yǒu)密切關系。
長(cháng)期飽食危害大
1、加快衰老
過量飲食後,大量血液集中(zhōng)胃腸系統時間過長(cháng),使大腦等重要器官缺血而不能(néng)正常代謝(xiè),患老年癡呆症的時間會提前。
2、肥胖多(duō)病
暴食的“三高”食物(wù)使營養過剩,極容易患上肥胖症,并誘發其它諸如糖尿病、高血壓、心髒病等多(duō)種疾病。
3、影響心髒功能(néng)
吃太飽,膨脹的胃容易使橫膈上移,影響心髒功能(néng)。而且人體(tǐ)為(wèi)了消化吸收各種營養物(wù)質(zhì),代謝(xiè)需氧量會大大增加,也使心髒負荷水平大幅度增加,容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。
4、加重腸胃負擔
如果胃裏面一直裝(zhuāng)着滿滿的食物(wù),胃不僅得不到休息還得分(fēn)泌大量的胃液,長(cháng)期以往會破壞胃黏膜屏障,引發胃糜爛、胃潰瘍
5、老年癡呆
人飽食後,大腦中(zhōng)一種纖維芽細胞生長(cháng)因子數量會增加數萬倍。而這種纖維芽細胞生長(cháng)因子會使脂肪細胞和毛細血管内皮細胞增大,促使動脈硬化引起大腦皮質(zhì)血氧供應不足,最終導緻腦萎縮和腦功能(néng)退化。
日本有(yǒu)關專家還發現,大約有(yǒu)30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有(yǒu)長(cháng)期飽食的習慣。
6、急性胰腺炎
吃的太飽,會增加胰腺負擔,緻使胰液分(fēn)泌多(duō)、胰管不通暢,易誘發急性胰腺炎。
7、骨質(zhì)疏松
長(cháng)期飽食易使骨骼過分(fēn)脫鈣,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
8、癌症
日本科(kē)學(xué)家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能(néng)力降低,增加患癌幾率。
9、腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為(wèi)過多(duō)的非蛋白氮要從腎髒排出,勢必加重腎髒的負擔。
10、影響兒童大腦發育
吃太飽會導緻大腦的供氧、供血不足,總是這種狀态,就會變“笨”,影響兒童大腦發育!
在我們中(zhōng)國(guó),有(yǒu)句老話叫“每餐七分(fēn)飽,健康活到老”。現代科(kē)學(xué)也證明吃七分(fēn)飽就能(néng)保證足夠的營養攝入。并且,長(cháng)期堅持七分(fēn)飽不僅有(yǒu)助于控制體(tǐ)重,還有(yǒu)利于身體(tǐ)健康。那麽,這七分(fēn)飽到底該怎麽掌握呢(ne)?
一招學(xué)會“七分(fēn)飽”!
一位健康專家說:晚餐的作(zuò)用(yòng),四分(fēn)之一是維持生命,四分(fēn)之三是維持醫(yī)生的收入。健康合理(lǐ)的晚餐标準是:第二天起床沒有(yǒu)饑餓感。吃好晚飯,其實也沒啥難的,有(yǒu)個小(xiǎo)口訣:
2 個拳頭的蔬菜:深綠色,帶葉子的蔬菜最好。
1 個拳頭的主食:粗糧雜豆、紅薯玉米都行,别天天白米白面。
半個拳頭的蛋白質(zhì):禽肉、水産(chǎn)、蛋類優先,紅肉适量。
當然,這隻是一個大概量的建議,具(jù)體(tǐ)吃多(duō)少,也要看你白天吃了啥。 總之,餐桌上的食物(wù)應該品種多(duō)多(duō),色彩豐富,控制好量。